『紅龍果』烘焙雅集乳酪新上市 | 新鮮水果磨成醬融進乳酪蛋糕最好吃了
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今天要開箱烘焙雅集的【綜合靈魂乳酪】六入裝(原味+焦糖+紅龍果)
紅龍果乳酪-
母親節新口味限定50組
竟然有母親節新口味!
比起其他口味,多了一種獨特的火龍果酸甜口感
吃起來非常清爽,中間的乳酪糕體是火龍果磨成醬製作,所以吃得出來火龍果原味
這款限定的口味真的很厲害
母親節買這一盒一定不會錯
原味靈魂乳酪-
這款是濃郁的重乳酪口味,基底是燕麥顆粒基底
燕麥基底很脆搭配重乳酪非常好吃
整體吃起來口味很平衡
甜蜜焦糖乳酪-
焦糖口味是裡面甜度比較偏高一點的
雖然甜但也不會到到膩的程度,這點我很喜歡!
小小一顆非常剛好
推薦吃法
-冷凍:像冰淇淋的口感,咬下去扎實的內餡,散發出來的乳香濃郁香甜。
-冷藏:稍軟的內餡,更濃郁的乳酪味,綿密與濃厚之間不同層次的口感。
-加熱:加熱後的乳酪多了一點濕潤的口感,纏綿在舌尖上的乳酪,入口即化。
(自己最喜歡冷凍吃!)
保存方法
-冷凍:-15℃~-18℃保存30天
-冷藏:3℃~7℃保存5天
-常溫:保存1天
【店家資訊】
■ 官網:https://www.bakerydream.com.tw/
■ FB粉 絲 團:https://www.facebook.com/bakerydream2002/
■ IG:https://www.instagram.com/bakery_dream20......
■ 營業時間:周一~周五 8:30am-5:30pm
■ 電 話:02-2647-0899
■ 地 址:221新北市汐止區大同路一段302巷18號
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